Температурная динамика и изменения показателя рН в процессе разложения туш животных и их влияние на борьбу с инфекционными болезнями
Дикие кабаны представляют значительную эпидемиологическую значимость, так как они активно взаимодействуют с другими видами животных через косвенные контакты и являются носителями ряда патогенов, включая вирус гепатита Е, вирус гриппа А, бактерии рода Salmonella, вирус болезни Ауески, бактерии рода Brucella и микобактерии. Кроме того, дикие кабаны могут служить промежуточными хозяевами для таких опасных инфекционных агентов, как вирусы КЧС и АЧС.
Инфекционные заболевания, распространяющиеся в дикой природе, представляют угрозу не только для популяций диких животных, но и для домашних животных, а также для здоровья человека. Это подчеркивает необходимость разработки стратегий по предотвращению распространения патогенных микроорганизмов. Естественный процесс разложения туш животных может способствовать инактивации патогенов вследствие повышения температуры и изменения уровня pH как в самих тушах, так и в окружающей почве.
В рамках данного исследования был проведен анализ динамики температурных показателей и значений pH в процессе разложения туш диких кабанов. Измерения проводились в мышечной ткани и прямой кишке животных. Кроме того, осуществлялся мониторинг изменений pH в верхнем слое почвы, расположенном непосредственно под тушами, через определенные интервалы времени.
Результаты исследования демонстрируют, что температурные колебания и изменения уровня pH в процессе естественного разложения туш кабанов могут привести к деактивации некоторых, но не всех патогенных микроорганизмов, присутствующих в дикой природе. Для инактивации вируса АЧС в большинстве случаев наблюдаемые изменения не достигают необходимых пороговых значений.
Полученные данные могут служить основой для дальнейших исследований, направленных на оценку эффективности повышения температуры и изменения уровня pH в инактивации патогенов, а также указывают на то, что требуются дополнительные меры для разработки эффективных стратегий контроля и предотвращения распространения инфекционных заболеваний в дикой природе.
